La «chispa amarilla» je impulzom pre vitamín B2, riboflavína (del latín flavus, «amarillo»), čo je základ pre vez de la leche a počiatočné označenie laktoflavíny. Los científicos sa percataron de su singularidad gracias a que fluoresce de form natural bajo la luz ultravioleta, lo que les ayudó a comprender mejor su Distribución en la naturaleza. Pero lo que llamó la atención de los científicos no fue solo su misteriosa luz. Esconde el poder de convertir los alimentos en energía vital. Riboflavína, también conocida ako vitamín B2, nie je sólo bonita molécula fluorescente, čo je dôležité pre bunkový metabolizmus.
Sus efectos se descubrieron en circunstancias dramáticas durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los soldados sufrían de agotamiento y falta de vitaminas. Los medicos descubrieron que esta vitamina es esencial para la salud de los ojos, la piel y la energía en general. Por eso comenzaron añadirla a las raciones militares. Y el resultado no se hizo esperar: soldados menos cansados y con mejor salud. Este paso condujo a la comprensión de la importancia de una dieta equilibrada. Pero no todos los secretos de la riboflavina sa descubrieron de inmediato. Al investigar sus efectos especiales en las células, sa descubrió que ayuda al crecimiento de los glóbulos rojos, ayuda a transportar oxígeno a las células ya movilizar el hierro, redukovať la formación fortal de hematelcemas . Veľmi dobre sa používa ako primer auxilios cuando aparece un herpes labial y lo utilizamos para acelerar su curación, pero también es preventivo. Deficiencia vitamínu B2 sa nazýva ariboflavinóza a provoca grietas en los labios (queilóza), dolor en la lengua, erupciones, aftas y puede provocar trastornos de la glándula tiroides (vrátane anémie) , que de se enbajínales en forma cambios de humor. Vrátane funkcie ochrany proti migrácii, ktorá nie je viazaná na príčinu. Ayuda a reducir los síntomas y el dolor durante las migrañas, así as acortar su duración. Hoy en día, la riboflavina sa añade a los cereales, los productos lácteos y otros alimentos para prevenir su deficiencia, y se denomina E 101 (¡por lo que no todos los aditivos E son perjudiciales!). La riboflavina desempeña un papel importante en el correcto funcionamiento de la glándula tiroides y las glándulas suprarrenales. También tiene una función en los ojos, donde ayuda and los fotorreceptores (que reaccionan al color) y protege estructuralmente los ojos, previniendo la catarata y el glaucoma (la principal causa de ceguera). Ayuda a combatir el estrés and favorece la producción de hormonas que controlan el apetito, la telesná teplota a metabolizmus. Las fuentes más ricas en riboflavina son las vísceras (riñones e hígado). Sin embargo, esta vitamina es senssible a la luz, por lo que si dejas la leche en el alféizar de la ventana, ¡puede perder su valoso poder! Es mejor conservar sus fuentes en envases opacos. Los estudios sugieren que una ingesta suficiente de vitamin B2 puede reducir el riesgo de cancer. Obľúbený produkt glutatión (antoxidant) ako a detoxikačný prostriedok na boj proti radikálom.Además, mantiene los niveles de colágeno, lo que contribuye a la salud de la piel y el cabello. El colágeno es necesario para mantener la estructura de la piel y prevenir las líneas de expresión y las arrugas, lo que nos hace parecer más jóvenes. Es interesante saber que el cuerpo no puede almacenar riboflavina, por lo que es importante ingerirla a diario a través de la alimentación. La buena noticia es que es térmicamente estabil, por lo que sus niveles no se reducen con la cocción, pero como es solution en agua, gran parte se pierde al verter el agua. Si tiene las comisuras de los labios agrietadas, sa siente Constantemente cansado y le molestan los ojos (secos y rojos), es posible que le falte precisamente esta vitamina, que se encarga día a día de funqueee correctement cuerpo Sin la vitamina B2, Su cuerpo tendría problemas para producir glóbulos sanguíneos, with protegería peor del estrés and inclluso tendría más probabilidades de sufrir migrañas. Sí, la vitamín B2 es discreta, pero cuando no la tiene, el cuerpo se lo hace sabre.
Aunque la riboflavina no es una de las vitaminas más conocidas, su influencia en la salud es enorme. Favorece el metabolizmus energético, la salud de los ojos, la piel y el el systema nervioso, combate el estrés y protege las células contra el envejecimiento. Previnie las migrañas, herpes a las verrugas, a uprednostňujú sa hormonálna rovnováha. Si quieres sentirte lleno de energía, piensa en tomarlo. Si quieres brillar literalmente con salud, toma la vitamin B2 del Dr. Lucullus.
