Digestión y desintoxicación
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Inmunidad y vitalidad
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Digestión y desintoxicación
B3 - example that food is medicine
El niacina se consideró durante mucho tiempo un componente habitual de la dieta, hasta que se descubrió que su deficiencia causaba problemas cutáneos, digestivos y mentales, conocidos como pelagra. El médico Goldberger demostró que la causa de esta enfermedad no era una infección, sino una dieta desequilibrada sin vitamina B3. Realizó un experimento consigo mismo y con sus colegas, que consumían exclusivamente una dieta pobre y comenzaron a mostrar síntomas de pelagra. Sin embargo, cuando añadieron a su dieta alimentos ricos en niacina, los síntomas desaparecieron. En 1937, se aisló la niacina del hígado, lo que confirmó su importancia y su valor nutricional.
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Magnesium - the most important mineral?
Si preguntas a cualquier deportista (especialmente a los que practican deportes de resistencia) qué suplemento nutricional lleva siempre consigo a las competiciones, la respuesta más habitual será «magnesio». El magnesio es sin duda uno de los minerales más importantes para nuestro organismo. Se trata de un mineral «deficitario», ya que lo eliminamos del cuerpo cuando realizamos un esfuerzo excesivo, ¡pero también cuando no hacemos ejercicio! Basta con vivir en un entorno ruidoso, estresante, agotador...
Reishi - the mushroom of immortality
Reishi, un hongo utilizado ya hace 4000 años. El hongo divino de la inmortalidad: en el pasado se creía que podía revivir incluso a los muertos. Ocupa un lugar importante sobre todo en la medicina china (bajo el nombre de lingzhi), donde se menciona por escrito ya 200 años antes de Cristo. Se destinó todo un ejército a su búsqueda, ya que la corte imperial china creía que con ella se podía preparar el elixir de la inmortalidad. El nombre eslovaco probablemente no le diga mucho: Leskokôrovka hnedočervená, es en realidad un hongo parásito xilófago que vive principalmente en árboles dañados. Tiene un amplio espectro de sustancias biológicas. Sus efectos también se describen en la enciclopedia especializada Huby ako .
Inmunidad y vitalidad
Apple cider vinegar, ... not only for models
Inmunidad y vitalidadEl vinagre de manzana es uno de los productos naturales más populares con amplios beneficios para la salud. El vinagre de manzana se ha utilizado durante siglos por sus efectos beneficiosos para la salud, entre los que se incluyen la mejora de la digestión, el control del peso, el mantenimiento de niveles estables de azúcar en sangre y la mejora de la salud cardiovascular.
Inmunidad y vitalidad
Iron - the secret to your health and energy
Inmunidad y vitalidadImagina que tu cuerpo es una fábrica que funciona a toda velocidad (para garantizar la energía, el crecimiento y la reparación de las células) y que el hierro es el combustible que la mantiene en funcionamiento. Si las reservas de hierro se agotan rápidamente, aparecen síntomas como debilidad, palpitaciones o palidez. Los síntomas de la falta de hierro son uñas quebradizas, cabello seco, dificultad para respirar, problemas para dormir, disminución de la concentración, extremidades frías, mayor frecuencia de infecciones y anemia (falta de glóbulos rojos causada por una cantidad demasiado baja de hierro en el cuerpo), que se manifiesta con un cansancio extremo. En caso de anemia, el cuerpo no recibe suficiente oxígeno y se agota rápidamente. La aparición de hematomas también puede ser un indicio de falta de hierro, ya que este mineral es importante para la formación de hemoína, que favorece el correcto funcionamiento de las plaquetas.
Maca - Peruvian ginseng
Desde tiempos inmemoriales, los seres humanos han buscado hierbas y hongos milagrosos que favorezcan la salud, curen enfermedades mortales y aumenten la potencia sexual masculina. Cada cultura tiene sus propios afrodisíacos garantizados. En nuestro país son especialmente conocidos las ostras y el chocolate. Sin embargo, en los últimos tiempos, sobre todo con el desarrollo del turismo, estamos descubriendo poco a poco otros estimulantes que consumen personas que a menudo se encuentran al otro lado del planeta. Una de las sustancias más antiguas para potenciar la potencia sexual es la maca peruana.
Zinc - the killer of fatigue
Además de los suplementos, el funcionamiento y diversos suplementos, nuestro cuerpo necesita al 100% y las denominadas sustancias traza. La designación "traza" significa que nuestro cuerpo necesita sólo en pequeñas cantidades. Necesitamos 10 mg de zinc por día, que es 37 veces menor en comparación con el magnesio (375 mg). Parecería que estamos hablando de una completa inutilidad. Sin embargo, es todo lo contrario. ¡El zinc afecta a más de 200 reacciones bioquímicas de nuestro organismo!
Milk thistle and liver
Si eres activo en las redes sociales, seguro que ya conoces el término «cardo mariano». Es el fenómeno del año 2024, y los anuncios de esta «hierba milagrosa» están por todas partes. A diferencia de otros complementos alimenticios, nadie cuestiona los efectos de esta planta. Solo difieren las opiniones sobre los distintos productos y sus métodos de elaboración. ¿En qué consiste el milagro de este cardo?
Energía
Cordyceps sinensis with an incredible life cycle
Energía¿Aún no ha oído hablar de este fascinante hongo con un aspecto y un modo de vida tan peculiares? Los nombres «gusano chino», «oro del Himalaya» o «hongo de la longevidad» no revelan mucho...
Ashwagandha - cortisol tamer
Seguro que conoces la sensación de sentirte amenazado. Un perro enorme se te ha echado encima desde detrás de la valla, tu jefe se ha abalanzado sobre ti en una reunión y te ha llevado por los suelos, o mañana vence tu hipoteca y te acaban de despedir del trabajo. En estos casos, el cuerpo produce una hormona esteroide: el cortisol. Ésta ya nos protege en situaciones peligrosas y el cuerpo prepara la posición de "lucha o huida". El corazón bombea, la sangre corre a los órganos vitales, los niveles de dolor se suprimen... Te dices a ti mismo: ¡lo más útil bajo el sol!
Omega 3 protects your cardiovascular system
Hay una escena en una película antigua en la que los abuelos hacen beber a los niños una cucharada de aceite de pescado todas las mañanas. Los niños lo odian, sabe asqueroso. "¡Pero estarás sano!"- es la frase de los bondadosos abuelos. ¿De dónde viene esto? Sigue siendo cierto hoy en día, salvo que la ciencia ha conseguido convertir el milagroso aceite de pescado en comprimidos o extractos "normales" sin sabor normal.
Vitamin B2 Riboflavin
Además de la conocida mezcla de vitaminas B B-Komplex, también pueden adquirirse vitaminas individuales en forma de sal. ¿Para qué sirve? El conocido conjunto de vitaminas del grupo B es un buen suplemento nutricional, usted tiene una deficiencia general de vitaminas en el cuerpo. Sin embargo, si no se trata de un problema específico, a veces es más apropiado complementar el tipo específico de vitamina que se necesita. Entonces, ¿por qué es necesaria la vitamina B2?
Vitamin B1 Thiamine
La vitamina B1 pertenece a los grupos B1 a B12, que denominamos con el nombre común de complejo B. Bajo este nombre se deben incluir todas las vitaminas de este grupo. Pero, ¿qué pasa si solo necesito una de ellas? Necesita todo el grupo; las vitaminas más importantes del grupo B se pueden obtener por separado.