Colina e inositol Colina e inositol : dos palabras que probablemente nunca hayas oído antes. Sin embargo, en el ámbito de los suplementos, se trata de importantes complementos nutricionales del grupo B, que en realidad son vitaminas. Son sustancias muy similares a las vitaminas que favorecen el funcionamiento del hígado y el metabolismo de los lípidos, es decir, el metabolismo de las grasas. La colina es una vitamina hidrosoluble. Se encuentra en la lecitina, que es común en muchos tejidos vegetales y animales. La colina es un precursor del neurotransmisor (es decir, el transportador) acetilcolina, que participa en muchas funciones de la memoria y la actividad muscular. La colina es popular por su efecto metabolizador de las grasas, por lo que ayuda a perder peso. Es un micronutriente necesario en la dieta de una madre lactante, para el correcto crecimiento del bebé. Se puede encontrar en la carne y los huevos, o en las judías de cemento y los cacahuetes; El inositol es un componente importante de los fosfolípidos y otras biomoléculas del organismo. También se conoce como vitamina B8,